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Novo capítulo na agricultura: entrega do Selo SIM impulsiona desenvolvimento e qualidade local
Em um evento que marcou um novo capítulo para a agricultura e o desenvolvimento econômico local, a Prefeitura de Guaíra, por meio da Diretoria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, em parceria com o CODEVAR (Consórcio de Desenvolvimento do Vale do Rio Grande), realizou na tarde de quinta-feira, 3 de julho de 2025, a solenidade de entrega dos primeiros certificados do Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A cerimônia, realizada no Plenário da Câmara Municipal, reconheceu o empenho e a qualidade dos produtores locais.
A mesa de honra foi composta pelo Prefeito Junão, o Vice-Prefeito Renan Lopes, o Presidente da Câmara Moacir Gregório, a Diretora Municipal de Agricultura e Abastecimento Elynês Salomão Antonelli, o representante do CODEVAR Ivan Souza, e o médico veterinário responsável pelo SIM do CODEVAR, Dr. Lucio.
Em seu discurso, o Prefeito Junão destacou a importância do Selo SIM como um catalisador para a expansão dos negócios locais. "Este selo é a garantia, o atestado de que nossos produtos são seguros, produzidos com higiene, responsabilidade e, acima de tudo, com o carinho e a dedicação que caracterizam o nosso povo", afirmou o prefeito, celebrando a capacidade de o SIM abrir novos mercados para os produtores guairenses. Ele também fez questão de agradecer a parceria fundamental com o CODEVAR, que tornou a iniciativa possível.
A Diretora Elynês Salomão Antonelli compartilhou a jornada de persistência até a concretização do projeto. Ela relembrou a rejeição inicial da lei do SIM em 2022, que causou frustração entre os pequenos produtores. "Mas desistir não era uma opção", enfatizou Elynês, descrevendo a busca incansável por alternativas junto ao CODEVAR e a espera de mais de um ano para uma nova tentativa de aprovação. O esforço foi recompensado em 2024, quando a lei foi finalmente aprovada por unanimidade na Câmara Municipal, tornando o SIM uma realidade.
Os primeiros a receberem os certificados foram os representantes Ederson e Marcio, da empresa SOUZA & MORSOLETO, produtora de hambúrgueres, e de Lanny e Ronaldo, da TURMA DA TILÁPIA, especializada na criação e venda de peixes tilápias. O Selo SIM permite que estes produtores, e futuros aderentes, legalizem a venda de seus produtos para fora do município, expandindo seus negócios para mais de 35 municípios que integram o consórcio.
Elynês fez um convite emocionado a outros produtores de Guaíra: "Venham fazer parte do SIM! A Diretoria de Agricultura e Abastecimento está de portas abertas para orientar, para auxiliar em cada etapa do processo. O Selo SIM é o passaporte para o crescimento."
A cerimônia foi encerrada com a certeza de que o Selo SIM não apenas garante a qualidade dos produtos de Guaíra, mas também impulsiona o crescimento econômico e valoriza o trabalho árduo dos produtores locais, abrindo novas fronteiras para a produção do município.
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