WES BURGER será a primeira indústria de Guaíra a obter o Selo do SIM Codevar

Na última sexta-feira, dia 23 de maio, a empresa WES BURGER, localizada no município de Guaíra, recebeu a visita técnica do coordenador do SIM Codevar, médico veterinário Lúcio Mauro Orlandini, acompanhado do secretário executivo do Codevar, Ivan Luiz dos Santos. A inspeção teve como objetivo avaliar as condições sanitárias e produtivas da fábrica, que está em fase de implementação do Programa de Autocontrole (PAC), que visa aprimorar ainda mais seus processos e garantir alimentos seguros para os consumidores.
Os representantes foram recebidos pelos proprietários Ederson de Sousa, Márcio Jesus Morsoleto Junior e pela responsável técnica, a médica veterinária Jussara Mega. Após a avaliação, a empresa foi aprovada, tornando-se a primeira do município a obter o Selo de Inspeção Municipal (SIM), implementado recentemente por meio de legislação municipal e que será gerido pelo Codevar (Consórcio de Desenvolvimento do Vale do Rio Grande).
A expectativa é que a fábrica inicie oficialmente seus trabalhos dentro de alguns dias, já com o reconhecimento do Selo de Inspeção Municipal (SIM).
A certificação permitirá que a WES BURGER amplie sua atuação comercial, podendo fornecer seus produtos para todos os municípios consorciados ao Codevar. Esse avanço representa um marco para os pequenos produtores locais, que agora contam com uma certificação que garante a qualidade dos produtos e abre portas para novos mercados. 
O Codevar e o município de Guaíra seguem comprometidos em promover o desenvolvimento regional, estimular o empreendedorismo e garantir segurança alimentar aos consumidores, além de gerar mais oportunidades para os produtores locais.
“O SIM Codevar é mais do que um selo de inspeção; é uma ferramenta de desenvolvimento, inclusão produtiva e geração de oportunidades para os pequenos e médios produtores rurais e agroindustriais”, afirma a diretora municipal de Agricultura, Elynês Salomão Antonelli.